- свинья для убоя
- n
food.ind. Schlachtschwein
Универсальный русско-немецкий словарь. Академик.ру. 2011.
свинья для убоя
Смотреть что такое "свинья для убоя" в других словарях:
взрослая свинья — Свиноматка, хряк или боров живым весом свыше 59 кг. [ГОСТ 16020 70] Тематики скот для убоя Обобщающие термины свиньи EN adult pig DE Altschwein FR porc … Справочник технического переводчика
МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты … Большая медицинская энциклопедия
Россия. Экономический отдел: Россия в сельскохозяйственном отношении — I Вступление. Российская империя простирается от 34° до 77° с. ш. и от 35° до 203° в. д. Такая громадная территория не может не представлять чрезвычайного разнообразия. В общем можно сказать, что чем далее двигаться от западной границы, тем, при… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Бойни — (скотобойни) суть вообще заведения, где производится убой разного скота, туши которого предназначаются в пищу. В селах и во многих городах нет благоустроенных общественных боен; там убой скота производится при мясных лавках, вследствие чего часто … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
поросенок — Молодая свинья, независимо от пола, живым весом от 6 до 20 кг. [ГОСТ 16020 70] Тематики скот для убоя Обобщающие термины свиньи EN piglet DE Absatzferkel FR porcelet … Справочник технического переводчика
поросенок-молочник — Молодая свинья, независимо от пола, живым весом от 2 до 6 кг, выращенная под маткой. [ГОСТ 16020 70] Тематики скот для убоя Обобщающие термины свиньи EN cochon de lait DE Milchferkel FR cochon de lait … Справочник технического переводчика
Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… … Энциклопедия инвестора
Забой животных — Забой коровы Убой животных умерщвление животных с последующей обработкой туш. В первую очередь термин убой животных относится к убою домашнего скота и птицы, но также и к убою диких промысловых животных и пернатой дичи. Целью убоя животных… … Википедия
Свиньи — У этого термина существуют и другие значения, см. Свинья (значения). ? Свиньи … Википедия
ДИТИЛИН — Dithylinum. Синонимы: дихлормегилат листенон, дибромметилат мио релаксин, анектин, бровидил М, целокаин, целокурин, курахолин, сукцинолин, сукцинилхолин хлорид, суксаметоний хлорид, курацит и др. Синтетический курареподобный препарат. Хлористые … Отечественные ветеринарные препараты
Чума свиней — (инфекционный пневмоэнтерит) болезнь заразительная, прививная, вызывается яйцевидной бактерией и характеризуется присутствием воспалительных фокусов в легких и кишках. До 1885 г. Ч. свиней смешивали с другими похожими на нее болезнями, главным… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
